–ß—Ç–æ –ø—Ä–∏–≥–æ—Ç–æ–≤–∏—Ç—å –Ω–∞ –ù–æ–≤—ã–π –≥–æ–¥ 2017, —Ä–µ—Ü–µ–ø—Ç—ã —Å–∞–ª–∞—Ç–æ–≤ –∏ –∑–∞–∫—É—Å–æ–∫: –ª—É—á—à–∏–µ –ø—Ä–æ—Å—Ç—ã–µ —Ä–µ—Ü–µ–ø—Ç—ã —Å –º–æ—Ä–µ–ø—Ä–æ–¥—É–∫—Ç–∞–º–∏

–ß—Ç–æ –ø—Ä–∏–≥–æ—Ç–æ–≤–∏—Ç—å –Ω–∞ –ù–æ–≤—ã–π –≥–æ–¥ 2017, —Ä–µ—Ü–µ–ø—Ç—ã —Å–∞–ª–∞—Ç–æ–≤ –∏ –∑–∞–∫—É—Å–æ–∫: —Ä—É—Å—Å–∫–∞—è —Ç—Ä–∞–¥–∏—Ü–∏—è –≤ –Ω–∞–∫—Ä—ã—Ç–∏–∏ —Å—Ç–æ–ª–æ–≤ —è–≤–ª—è–µ—Ç—Å—è, –∫–∞–∑–∞–ª–æ—Å—å –±—ã, –ø—Ä–æ—Å—Ç–æ –Ω–µ–ø–æ–∫–æ–ª–µ–±–∏–º–æ–π. –í—Å—è–∫–∏–π –±–æ–ª—å—à–æ–π –ø—Ä–∞–∑–¥–Ω–∏–∫ –æ–±—è–∑–∞—Ç–µ–ª—å–Ω–æ —Å–æ–ø—Ä–æ–≤–æ–∂–¥–∞–µ—Ç—Å—è —Å—Ç–æ–ª–∞–º–∏, –∑–∞–±–∏—Ç—ã–º–∏ –¥–æ –æ—Ç–∫–∞–∑–∞. –û–¥–Ω–∞–∫–æ –≤ –ø–æ—Å–ª–µ–¥–Ω–µ–µ –≤—Ä–µ–º—è –Ω–æ–≤–æ–µ –ø–æ–∫–æ–ª–µ–Ω–∏–µ –≥—Ä–∞–∂–¥–∞–Ω –Ω–∞—á–∞–ª–æ –æ—Ç—Ö–æ–¥–∏—Ç—å –æ—Ç —ç—Ç–æ–π, –Ω–∞ –ø–µ—Ä–≤—ã–π –≤–∑–≥–ª—è–¥, –ø—Ä–∏—è—Ç–Ω–æ–π —Ç—Ä–∞–¥–∏—Ü–∏–∏.

–ù–æ–≤—ã–π 2017 –≥–æ–¥ –¥–æ–ª–∂–µ–Ω —Å—Ç–∞—Ç—å –ø–µ—Ä–µ–ª–æ–º–Ω—ã–º –º–æ–º–µ–Ω—Ç–æ–º –≤ —ç—Ç–æ–º –ø–ª–∞–Ω–µ. –ü–µ—Ç—É—Ö –æ—á–µ–Ω—å –ª—é–±–∏—Ç –ø—Ä–æ—Å—Ç–æ—Ç—É, –∏ –Ω–µ –±—É–¥–µ—Ç —Ç—Ä–µ–±–æ–≤–∞—Ç—å –º–Ω–æ–≥–æ –ø–∏—â–∏ –Ω–∞ —Å—Ç–æ–ª–µ. –ü–æ—ç—Ç–æ–º—É —Ö–æ–∑—è–π–∫–∞–º —Å—Ç–æ–∏—Ç –ø—Ä–∏–Ω—è—Ç—å –≤–æ –≤–Ω–∏–º–∞–Ω–∏–µ, —á—Ç–æ –≥–æ—Ç–æ–≤–∏—Ç—å—Å—è –≤ —ç—Ç–æ—Ç —Ä–∞–∑ —Å–ª–∏—à–∫–æ–º —Ç—â–∞—Ç–µ–ª—å–Ω–æ –Ω–µ —Å—Ç–æ–∏—Ç.

Как поговаривают, главным трендом праздничного стола в этом году станут морские продукты – рыба, креветки, кальмары и крабы, морская капуста и другие «не традиционные» для России продукты.

–ö–∞–∫ –±—ã –Ω–µ –±—ã–ª–æ —É–¥–∏–≤–∏—Ç–µ–ª—å–Ω–æ –¥–ª—è –º–Ω–æ–≥–∏—Ö —Ä–æ—Å—Å–∏—è–Ω, —Å–∞–ª–∞—Ç—ã –∏ –∑–∞–∫—É—Å–∫–∏ –º–æ–≥—É—Ç –ø–æ–ª–Ω–æ—Ü–µ–Ω–Ω–æ –∑–∞–º–µ–Ω–∏—Ç—å —Å—ã—Ç–Ω—ã–µ –±–ª—é–¥–∞ –∏–∑ –º—è—Å–∞ –∏ –∫–∞—Ä—Ç–æ—à–∫–∏. –í –∫–∞—á–µ—Å—Ç–≤–µ –∑–∞–∫—É—Å–∫–∏ –º–æ–∂–Ω–æ –ø—Ä–∏–≥–æ—Ç–æ–≤–∏—Ç—å –ø—Ä–æ—Å—Ç—ã –∫–∞–Ω–∞–ø–µ —Å —Å—ã—Ä–æ–º, –ø–æ–º–∏–¥–æ—Ä–∞–º–∏ —á–µ—Ä—Ä–∏ –∏ –∫—Ä–µ–≤–µ—Ç–∫–∞–º–∏.

Салат из кальмара или тех же креветок с оливками, овощами и легкой заправкой – отличный и, к тому же, сытный альтернативный вариант оливье. А натуральное мясо краба или мидии можно использовать как основу для салата из капусты, моркови и других овощей.