Что приготовить на новый год 2017, рецепты с фото: закуски, бутерброды и канапе станут альтернативой основным блюдам

Что приготовить на новый год 2017, рецепты с фото: очень многие источники отмечают, что главным принципом при подготовке к грядущему нового году будут простота и незамысловатость. А все потому, что символ 2017 года – Петух – не переносит сложности и широкое разнообразие.

Петух, пожалуй, является самой простодушной домашней птицей. Он вовсе не привередлив: многого не требует и даже не стремится к разнообразию. Поэтому и новогодний стол должен быть в этом году как можно более простым.

Не секрет, что многие из нас уже давно привыкли к тому, что Новый год – это всегда большой пир. Но от этой традиции мы уже потихоньку начали отходить.

Главным трендом этого нового года на столе станет рыба. Кроме рыбы, актуальными будут морепродукты. Салат из крабовых палочек, желательно высококачественных, станет в этом году отличным вариантом. А закуски из кальмара – отличной альтернативой бутербродам с мясом или колбасой.

Устрицы или более дешевый вариант – мидии и креветки – тоже станут прекрасным дополнением праздничного стола. Если же без бутербродов не обойтись, то сделайте бутерброды с икрой или красной рыбой.