Что приготовить на Новый год 2017, рецепты с фото: рыба – лучшая альтернатива мясным блюдам

Что приготовить на Новый год 2017, рецепты с фото: астрологи называют будущий год годом перемен. 2017 год – лучшее время для того, чтобы обучиться чему-то новому, отказаться от старых принципов и привычек, пристраститься к чему-то новому.

Новый год начнется с праздничной вечеринки и застолья. Как известно, «как Новый год встретишь, так его и проведешь», поэтому встречать его нужно «правильно».

В этот раз советуется полностью отказаться от мяса на праздничном столе. Безусловно, этому принципу последуют далеко не все. Однако стоит учитывать, что существует отличная альтернатива мясу – рыба и морепродукты. Они не только обладают питательными свойствами, но еще и имеют более «экзотический» вкус, чем привычные мясные блюда.

В качестве альтернативы курице или свинине приготовьте рыбу. Лучше всего запекать цельную рыбу в духовке с соусом, со специями и лимоном.

Из рыбы можно приготовить и множество других блюд. К примеру, можно нафаршировать ею рулет, приготовить вкусный салат из красной рыбы или бутерброды и канапе.

Кроме рыбы актуальным продуктом станут креветки и крабы. Их также используют для приготовления салатов или простых закусок.