Для быстрого и качественного приготовления еды на кухне обязательно потребуется профильная техника. Качественная бытовая кухонная техника известного, проверенного бренда Ventolux. Этот производитель зарекомендовавший себя как самый продвинутый в инновационных решениях. Он занимает лидирующие позиции в производстве встраиваемой техники и вытяжек. Выбирая технику Ventolux, Вы приобретаете самую качественную технику для кухни, с очень выгодной гарантией – 3 года. Но порой она может дублировать друг друга своими функциональными свойствами и поэтому выбирать технику для кухонного пространства нужно крайне грамотно.
Крайне необходимой считается электрическая мясорубка, с помощью которого можно приготовить практически все – от мясного фарша до лимонного варенья. Здесь важно обращать внимание на качество металла, мощность и дополнительные функции. У лучших версий головка и шнек вкупе с ножами изготавливаются из нержавеющей пищевой стали, тогда как сетки обязательно производятся из ржавеющей стали. За счет разницы металла износ ножей, часто 1-го размера (они самые маленькие и прекрасно подходят от механических советских мясорубок), происходит крайне медленно. Функция реверса позволяет направить назад жилованное мясо, а функция автоматического отключения электрического двигателя при его перегреве, также посчитается положительным моментом – двигатель не сгорит и сможет служить исключительно долго.
Если важно разогревать еду, то лучше выбирать современные микроволновые печки, «сердцем» которых выступает магнетрон мощностью до 1000 Вт. Конвекционные печки имеют дополнительные вентиляторы и ТЭНы, благодаря которым пища – мясо или картофель – готовятся быстро и часто имеют румяную корочку. Если нужно поджарить курицу в домашних условиях, то разумно приобретать микроволновку, в которой имеются встроенные кварцевые или стальные ТЭНы, которые и гарантируют отличное прожаренное мясо.
Как быть, если пищу нужно приготовить заранее?
В этом случае разумнее приобретать мультиварку. Достаточно уложить в чашу продукты, включить режим отложенного старта, как можно быть уверенным в одном – к ужину будет готовая горячая пища. При этом мультиварки встречаются двух категории – атмосферные и те модели, способные готовить пищу под повышенным давлением. В последнем случае пища готовится в 3-4 раза быстрее, но и стоит такое оборудование дороже. В любом случае мультиварки оснащаются предохранительными клапанами, позволяющие стравить избыток пара во время приготовления пищи, а программа автоматически отключит оборудование после приготовления той или иной пищи.
Часто после ужина на кухонной раковине скапливается немало посуды. В этом случае будет полезно иметь на кухонном пространстве электрическую посудомоечную машину, в которой с легкостью поместятся 8-16 комплектов посуды. Обязательно имеются желоба, в которых можно вымыть и стеклянную посуду, которая после мытья обязательно окажется еще и сухой! Ведь в современных посудомоечных машинах используется различный тип сушки – от вентилируемой до конденсационной. В любом варианте приобретение вышеуказанной техники считается неплохим выбором для домохозяйки, у которой останется свободное время для более достойных домашних дел.
